ในช่วงเจ็ดเดือนที่ผ่านมา Adventist Development and Relief Agency (ADRA) ในโคลอมเบียได้ให้ความช่วยเหลือชาวเวเนซุเอลาหลายพันคนที่อพยพข้ามพรมแดนทางตะวันออกของโคลอมเบียเพื่อหลีกหนีความไม่มั่นคงทางเศรษฐกิจและการเมืองในบ้านเกิดของตน โครงการนี้แสดงถึงความช่วยเหลือกว่า 2.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งเป็นหน่วยงานที่ใหญ่ที่สุดที่ Adventist บริหารอยู่ในประเทศ เจ้าหน้าที่ ADRA โคลอมเบียกล่าว
จากสถิติของรัฐบาลเมื่อเร็วๆ นี้ มีชาวเวเนซุเอลามากกว่า 1.1 ล้านคน
ที่อพยพเข้าโคลอมเบียเมื่อเร็วๆ นี้ ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 30 ของประชากรส่วนใหญ่ที่ประจำการอยู่ในพื้นที่ที่มีพรมแดนติดกับเวเนซุเอลา กาเบรียล บียาร์เรอัล ผู้อำนวยการ ADRA โคลอมเบีย อธิบายว่า ร้อยละ 23 ของผู้อพยพเหล่านี้ตั้งรกรากอยู่ในเมืองหลวงของโบโกตา และร้อยละ 41 อาศัยอยู่ในสภาพที่ไม่ปกติหรือไม่มั่นคง “เราสังเกตเห็นการหลั่งไหลของผู้คนและสังเกตเห็นว่าหลายคนที่เข้ามาในประเทศโดยไม่มีเอกสารที่ถูกต้องไม่สามารถเข้าถึงการรักษาพยาบาลในโคลอมเบียได้ในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ดังนั้นเราจึงจัดทำโครงการเพื่อให้ความช่วยเหลือด้านสุขภาพฟรีแก่ ชาวเวเนซุเอลาหลายพันคน” บียาร์เรอัลกล่าว จนถึงตอนนี้ เจ้าหน้าที่และอาสาสมัครของ ADRA โคลอมเบียได้ให้คำปรึกษาทางการแพทย์แก่ผู้คนหลายพันคนในชุมชนผู้อพยพที่ตั้งรกรากอยู่ในเมือง Bucaramanga ซึ่งอยู่ห่างจากจุดผ่านแดนหลักในเมือง Cucuta ของโคลอมเบียกับเวเนซุเอลา 200 กิโลเมตร การให้คำปรึกษาเหล่านี้รวมถึงการตรวจสุขภาพฟรี การทดสอบในห้องปฏิบัติการหากจำเป็น ตลอดจนยารักษาโรคแก่ครอบครัวหลายพันครอบครัวทั่วบูการามังกาและเมเดลลิน ซึ่งเป็นเมืองใหญ่อันดับสองในโคลอมเบีย ห่างจากบูการามังกาไปทางตะวันตกประมาณ 390 กิโลเมตร
การตรวจสุขภาพนำโดยเจ้าหน้าที่จากศูนย์การแพทย์มิชชั่น 2 แห่งในแต่ละเมือง เพื่อดูแลผู้ป่วยประมาณ 10,200 ราย ซึ่งรวมถึงผู้ให้คำปรึกษา 5,000 รายในเมเดลลิน และ 5,200 รายในบูการามังกา
ทีมแพทย์แต่ละทีมใน Bucaramanga และ Medellin
พบผู้ป่วยประมาณ 500 ถึง 600 คนต่อเดือน ต้องขอบคุณเจ้าหน้าที่ ADRA ที่ทำงานร่วมกับรัฐบาลท้องถิ่นและเจ้าหน้าที่เทศบาลเพื่อค้นหาผู้อพยพชาวเวเนซุเอลาที่ต้องการบริการทางการแพทย์ บียาร์เรอัลอธิบาย “ชาวเวเนซุเอลาจำนวนมากมาที่โบสถ์มิชชั่นเพื่อขอความช่วยเหลือ และพวกเขาถูกนำไปสู่กระบวนการลงทะเบียนในศูนย์ชุมชนและ/หรือโบสถ์มิชชั่นใกล้พวกเขาเพื่อรับการตรวจสุขภาพฟรี” บียาร์เรอัลกล่าว
นอกจากนี้ ADRA โคลอมเบียซึ่งเป็นผู้บริจาครายใหญ่กำลังจัดหาชุดสุขอนามัยขั้นพื้นฐาน ชุดทำอาหาร และชุดที่อยู่อาศัย บียาร์เรอัลกล่าว “ตอนที่เรากำลังศึกษาเกี่ยวกับโครงการนี้ เราสังเกตเห็นว่าผู้อพยพชาวเวเนซุเอลาในบูการามังกาต้องการชุดสุขอนามัยพื้นฐานอย่างมาก และพวกเขาต้องนอนในสวนสาธารณะและข้างถนน ดังนั้นเราจึงรู้ว่าต้องขยายความช่วยเหลือ” บียาร์เรอัลกล่าว .
ADRA โคลอมเบียยังได้สนับสนุนโครงการอื่นๆ เพื่อช่วยเหลือชาวเวเนซุเอลาในขณะที่พวกเขาถอนรากถอนโคนชีวิตในโคลอมเบียผ่านแคมเปญระดมทุนของ ADRA ทั่วประเทศการศึกษา ใหม่พบว่าการรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นหลักมีความสัมพันธ์กับดัชนีมวลกาย (BMI ) ที่ต่ำลงในหมู่สมาชิกชาวฮิสแปนิกของคริสตจักรเซเว่นธ์เดย์แอ๊ดเวนตีส
ผลการศึกษาซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Nutritionพบว่าชาวสเปนที่รับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบโดยทั่วไปจะมีน้ำหนักน้อยกว่าและมีค่าดัชนีมวลกายต่ำกว่า น้ำหนักที่มากเกินไปมีความสัมพันธ์กับอัตราการอักเสบที่สูงในการศึกษานี้
“การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเลือกรับประทานอาหารจากพืชสามารถช่วยรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพในประชากรฮิสแปนิกได้” Pramil N. Singh, DrPH, ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยสุขภาพแห่งโรงเรียน สาธารณสุขมหาวิทยาลัย Loma Linda และผู้เขียนนำของบทความกล่าว .
ในขณะที่การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่าการรับประทานอาหารจากพืชช่วยป้องกันและควบคุมโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญในอาสาสมัครส่วนใหญ่ที่ไม่ใช่ชาวสเปน นักวิจัยจาก Loma Linda University , UCLA และ White Memorial Medical Center สงสัยว่าผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกันอาจนำไปใช้กับชาวละตินอเมริกาและชาวลาตินได้หรือไม่
เพื่อหาคำตอบ พวกเขาได้ลงทะเบียนผู้นับถือศาสนาคริสต์นิกายเซเวนธ์เดย์ 74 คนจากโบสถ์ฮิสแปนิก 5 แห่งภายในรัศมี 20 ไมล์ของมหาวิทยาลัยโลมาลินดา เพื่อศึกษาแบบภาคตัดขวางเกี่ยวกับอาหารและสุขภาพ 74 คนได้รับเลือกเพราะพวกเขาอาศัยอยู่ใกล้พอที่จะเข้ารับการทดสอบในห้องแล็บ ชั่งน้ำหนักและวิเคราะห์ค่าดัชนีมวลกายเป็นประจำ และเนื่องจากผู้นับถือศาสนาคริสต์นิกายแอดเวนติสต์จำนวนมากเป็นมังสวิรัติ
credit : ยูฟ่าสล็อต
